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L'ACTU COMMERCIALE

« Vendre avant de produire » pour répondre aux attentes « clients » et assurer toute l’authenticité et la modernité des produits commercialisés.

29

représentent le chiffre d’affaires consolidé 2020 de FERME DES ARCHES, dont 23.4 millions d'€ en condiments.

53% de ses volumes commercialisés auprès des GMS - Grandes et Moyennes Surfaces.

 

47% auprès des marchés de la distribution spécialisée (grossistes, industriels et spécialistes du BIO), et

des conditionneurs.

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FERME DES ARCHES développe son export avec l'Angleterre, l'Italie et l'Espagne.

NOS CHIFFRES CLÉS

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Liste des enseignes dans lesquelles nous sommes présents.

Nos produits sont également sur les MIN (Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux) et chez les GASC (VIVALYA).

47%

28%

25%

Oignon

56%

Ail

14%

Echalote

26%

Echalion

4%

% du CA par type de produit

LE PROCESS COMMERCIAL

NOTRE ORGANISATION COMMERCIALE

La gestion des commandes

Le merchandising

Le suivi commercial 

  

Le marketing

NOS GAMMES

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Cette gamme se positionne sur le segment « PREMIUM ». Ce conditionnement est défini et adapté aux attentes actuelles d’un grand nombre de consommateurs : Authenticité, Praticité et Qualité.

  

  • Authenticité : La photo et l'identité du producteur garantit sur chaque emballage l’origine du produit.

  • Praticité : Les calibres sont sélectionnés pour répondre aux meilleurs usages culinaires.

  • Les conditionnements sont élaborés pour accroître les fréquences d’achats à la recherche d’une fraîcheur idéale.

  • Qualité : Les produits sont triés, préparés et conditionnés à la main. Ils sont rangés et alignés de manière à faciliter leur présentation et leur lisibilité en linéaire

 

 

 Cette gamme est composée de 5 références pré-emballées et de 5 références en vrac litées. Le contenu en nombre de bulbes, dans les pré-emballés, a pour objectif de satisfaire les différents attentes des consommateurs sur la qualité, la quantité et le calibre ; et d’accroître les fréquences d’achats.

LES SUPRÊMES

#GammeCSaveurs21

NOS EMBALLAGES BIOSOURCÉS

De l’innovation pour répondre à la réglementation « zéro plastique » de la loi AGEC du 1er Janvier 2022, relative à la lutte contre le gaspillage, et favorable à l'économie circulaire !

Ferme des Arches se positionne donc sur les emballages en filets biosourcés, à base d'eucalyptus et de fibres de bois pour ses packagings. 

 

LES ANIMATIONS COMMERCIALES

Tout au long de l’année, des animations commerciales sont proposées à l’ensemble de nos clients. Elles sont basées sur des grands évènements festifs ou culinaires pour accompagner le rayon fruits & légumes dans une dynamique commerciale.

Télécharger notre

Journal de Campagne 2021

Les saveurs de l'Hiver !

De mi-janvier à mi-février

Cette période de l'année permet d'assimiler les condiments aux repas hivernaux tel que la raclette ou la fondue, pour le plus grand plaisir de tous. Nous y assimilons également les thématiques du Carnaval et du Nouvel An Chinois - thématiques très colorées !

Des oignons pour Pâques...

De mi-mars à mi-avril

L'arrivée du printemps et des beaux jours est très souvent associée à la célébration de Pâques. Nous y mettons donc en avant nos produits sous cette thématique annuelle, haute en couleurs et saveurs !

Et 1, et 2, et 3 oignons !

De mi-mai à mi-juin

Soleil, barbecue, plancha... et football : les mots d'ordre pour cette opération estivale très festive et pleine de saveurs !

Nouvelle Récolte

Début août à mi-septembre

Une opération annuelle haute en couleurs, qui retrace à travers les différents engagements environnementaux et les différentes variétés de produits, les grandes étapes de la récolte de condiments chez Ferme des Arches.

Halloween et Foires aux Vins !

Tout le mois d'octobre

Incontournable, les Foires aux Vins permettent d’allier les millésimes et autres cépages, aux saveurs variées des condiments ! Ne tremblez pas de peur devant nos condiments, venez plutôt découvrir ces produits riches en saveurs sous cette opération très colorée !

Les papilles en fêtes !

De mi-novembre à fin décembre

Pendant la période festive des fêtes de fin d’année, FERME DES ARCHES met en scène ses produits sous la thématique très colorée de Noël ! Alors, laissez vous emporter par la magie...